Тернопільське вище професійне училище ресторанного сервісу і торгівлі є державним професійно-технічним навчальним закладом. Дата його заснування – 1960 рік. Це було професійно-технічне училище будівельного профілю.
Відповідно до наказу Міністерства освіти і науки України від 06.03.2008року №156 "Про перейменування вищого професійного училища №1 м.Тернополя" державний професійно-технічний заклад перейменовано у "Тернопільське вище професійне училище ресторанного сервісу і торгівлі"
